在第七届中国国际“互联网 ”大学生创新创业大赛“青年红色筑梦之旅”赛道的比赛中，闽江学院选送的“渔鼎天——高品质野化大黄鱼生态养殖助力产业振兴”项目，以小组第一的成绩荣获“红旅”赛道创业组金奖。
近年来，福建高校学子屡获创新创业大赛金银奖，毕业生返乡创业成了新时尚，让家庭和乡亲打开“致富密码”。2021年，福建“青年红色筑梦之旅”活动对接农户、合作社、学校、政府部门和企业4.78万个，实现签约项目812个，帮扶总人数18.42万，产生经济效益3.22亿元。
2021年暑假，集美大学“蚝壳惠民”团队的师生们来到厦门同安区、集美区以及龙岩永定区、漳州诏安等地的村落，取土、测值、标记，与农民交流使用土壤调理剂的种植效果，在田间地头检验科研成果。牡蛎壳土壤调理剂由集美大学食品与生物工程学院师生研制，以牡蛎壳为原料，联合合作企业，通过“保护性分段焙烧”核心工艺，制成具有改善土壤酸化、提升农作物品质等功能的土壤调理剂。
据介绍，该团队已在福建省24个县区建立了40个试验基地，进行土壤改良，为农户免费提供700多吨土壤调理剂并提供技术指导，施用面积达1万多亩，真正实现了“治土扶农”。
类似创新创业成果反哺农户的事例，在福建高校不胜枚举。这得益于福建省委教育工委、省教育厅大力引导各高校、职校切实做好学生创新、创业、创造教育。2019年，福建省教育厅首批遴选建设17所省级创新创业创造教育示范建设院校，着重解决影响省内学校“三创”教育的突出体制机制问题、体系建设问题。各高校着力打造全覆盖多层次个性化立体式“三创”教育体系，在师资队伍、教育课程、创业基地、创业资金等各方面对大学生创新创业进行扶持。
福建师范大学地理科学学院划拨专项经费支持创新创业项目开展，依托福建三明森林生态系统与全球变化国家野外科学观测研究站等16个国家级、省级科研实践平台，组织学生赴野外开展专业实践和“三创”精神培养。福建农林大学安溪茶学院与30个知名茶企共建创新创业实践基地，每年组织学生前往基地体验采茶制茶，学习茶礼茶艺，为福建茶产业链培养创新创业人才。
每年毕业季，福建高校创业政策宣讲活动都开展得如火如荼。例如，福建师范大学协和学院联合闽侯县银税部门开展大学生“双创”政策专题宣讲活动，对大学生创业补贴、创业融资、创业减税等系列优惠政策进行了解读，打通大学生创业“最后一公里”。
福建校园创新创业从“小众”走向“大众”，参赛人数逐年攀升。在第七届中国国际“互联网 ”大学生创新创业大赛中，福建省有296所学校56.22万名师生、14.97万个项目报名参加高教主赛道、“青年红色筑梦之旅”赛道、职教赛道和萌芽赛道比赛。其中，151个项目进入国赛网评，最终在决赛中共获5金36银111铜。
福建省委教育工委书记、省教育厅厅长林和平说，福建将立足于福建区域经济社会发展，着力推动学生创新精神的塑造和创新能力的培养，把“三创”教育与大学生成长成才结合起来，与推动企业行业发展结合起来，与服务福建高等教育高质量发展结合起来，使大学生在创新创业中找到“致富密码”，成为推动社会进步发展的一支重要生力军。
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